
主讲教师:佚名
时长:00:06:52
课程类型:饮食天地
学习目标:本微课程是关于清凉爽口凉拌菜的学习资源,主要讲授了什锦腐皮卷的原料及制作过程。
主讲教师:佚名
时长:00:06:52
课程类型:饮食天地
学习目标:本微课程是关于清凉爽口凉拌菜的学习资源,主要讲授了什锦腐皮卷的原料及制作过程。
主讲人:
本微课程是清真菜烹饪技巧的学习资源,主要讲授了油香、五花...
主讲人:
本微课程是关于盖浇饭制作的学习资源,主要讲授了养生小炒盖...
主讲人:
本微课程是关于常见熟食制作的学习资源,主要讲授了酱鸡脖、...
主讲人:
本微课程是关于西餐烹调零基础的学习资源,主要讲授了面粉、...
主讲人:
本微课程是实用药膳制作的学习资源,主要讲授了滋补类药膳何...
主讲人:
本微课程是关于食品加工工艺的学习资源,主要讲授了什么是鲜...
主讲人:
本微课程是实用药膳制作的学习资源,主要讲授了滋补类药膳制...
主讲人:
本微课程是关于中式面点加工工艺的学习资源,主要讲授了糖酥...
主讲人:杜娟
《轻松学烘焙(快速入门篇)》为烘焙的入门级微课程,5讲的...
主讲人:王柱柱
本微课程是关于山西特色面食--猫耳朵面的制作过程的学习资...